Peter van Praet, niemand minder dan de founder, CEO en zoals hij zelf omschrijft ‘Concept Guardian’ van Bavet. Bavet is een brand en restaurantketen gespecialiseerd in  het organiseren van unieke spaghetti diners. Een bedrijf met Belgische oorsprong en 6 restaurants in België maar nu ook met een vestiging in Maastricht Nederland. Peter is een serie-ondernemer die recent een nieuw 'corona-proof' concept heeft gelanceerd genaamd Casper en heeft ook een interesse in vastgoed. Ontdek zijn story hier.